黑丸 Yummy!
潘春艺 甜蜜幸福的推手
在常年炎热的马来西亚，冰冻的甜品与饮料已成为不可或缺的消暑解渴良方。因此，不难看见大街小巷均矗立有关专卖店，让人忍不住冲入店内一尝沁人心脾的甜蜜滋味。
而在众多的专卖店当中，尤以从台湾引进的品牌居多。譬如‘黑丸’（BlackBall)，正是一家深受青睐的台湾甜品连锁店新兴品牌之一。据了解，‘黑丸’不仅取材仙草和芋丸，其名也取自仙草的乌黑色泽，也搭配芋丸的闽南语发音‘丸’。
于是，这个逗趣，并且定义着新时代美味甜品之代名词的品牌，就这样蔓延开来。而且，更曾创下一天外送1-2千碗的骄人成绩，傲视同行。
黑丸的缘起......
于2006年，一位拥有丰富经验的台湾籍导游--唐先生，在一次走访台湾关西时，意外的接触到当地美味又健康的关西仙草。从此之后，唐先生便萌起将它推介给大众的想法。经过一番深思与研究，他决定将台湾关西仙草与富有台湾特色的芋丸结合，变换出多种可口又健康的甜品。
刚开始时，唐先生只在夜市摆卖，但是此道浓缩味蕾享受的关西嫩仙草与九份Q爽芋丸的甜品，很快就受到民众的喜爱。在口碑相传之下，唐先生成功打响了该道甜品的知名度。为了应付扩展之所需，台湾‘黑丸’甜品连锁专卖店就此应运而生。
台湾邂逅 心系创业
潘春艺，就是马来西亚其中一位黑丸甜品与饮料连锁专卖店海外总代理之一。“我是与友人去台湾旅游时，在偶然之下尝到了黑丸的招牌产品--仙草。没料到一尝之下，即刻被仙草冻的独有魅力吸引着。它那滑嫩的口感，浓郁的芳香，使我回国后依然对它念念不忘。”潘春艺笑道。
为了想让更多马来西亚的朋友尝到台湾甜品的好味道，同时也看准了台湾甜品在马来西亚市场的发展潜质，于是，潘春艺心里便萌起了创业的念头。“在短短的两个星期的时间，我与友人便决定再次远赴台湾，将黑丸此一品牌带进马来西亚，让马来西亚更多喜爱甜品的朋友都能尝到。”
【全文未完，完整内容请见《新健康100》45期】
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