鸭梨 保卫肝脏我最强

引言/生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,适合保健食用,更是作为深受群众欢迎的水果之一。
因果实呈倒卵圆形,鸭梨近果柄处有一鸭头状突起,形似鸭头,故得其名。鸭梨适应性强,丰产性好,果实大而美,肉质细脆多汁,香甜,较耐贮。它皮薄、肉白、脆嫩、无渣、多汁、味甜,富含丰富的营养成份。
营养
鸭梨营养非常丰富,水份充足,其含有蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖)、维生素C、硫胺素(维生素B1)、核黄素(维生素B2)、尼克酸(维生素PP)、苹果酸、柠檬酸、果糖、蔗糖、葡萄糖等有机成份;还含有钾、钠、钙、镁、硒、铁、锰等无机成份及膳食纤维…………
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